白露之节,乃秋之始深,寒气渐浓,民谚云:“白露秋分夜,一夜凉一夜。”此语道尽时序更迭,凉意日增之景。又言“喝了白露水,蚊子闭了嘴”,喻秋意浓时,蚊虫渐匿,夏夜之扰得以平息。
农事繁忙,节令为纲,故云:“白露麦,硕茬粪。”乃言此时播种小麦,需深耕厚肥,以蓄来年之丰。又言“白露种高山,秋分种河湾”,因地制宜,适时播种,乃农耕之智。然播种虽早,亦需防虫,“白露播得早,就怕虫子咬”,此语警醒农人,不可懈怠田间管理。
至于收获,亦有谚语相传:“头白露割谷,过白露打枣。”及至“白露割谷子,霜降摘柿子”,皆言作物成熟有期,需按时收割,以免错失良机。更有“白露满地红黄白,棉花地里人如海”,描绘棉花丰收时,田野间人潮涌动之盛况,杈子耳子去除不停,上午修棉,下午采摘,农忙景象跃然纸上。
白露之时,作物各有其宜:“白露谷,寒露豆,花生收在秋分启。”农作物生长,顺应天时,方得丰收。而红薯之生长,尤需泥土湿润,“白露田间和稀泥,红薯一天长一皮”,此言泥土之湿润对红薯生长之重要。
园艺之事,亦不乏谚语:“白露种葱,寒露种蒜。”节令之至,播种有时,不可违也。棉花虽丰,亦惧连绵阴雨,“棉怕白露连阴雨”,此言阴雨对棉花品质之影响甚大。
家畜家禽,亦需顺应时节:“白露到秋分,家畜配种带打针。”防疫治病,繁衍后代,皆不可误。而养鱼之道,则在于饵足水质好,“水草是粥,旱草是饭”,此喻饵料之于鱼,如同饭食之于人,不可或缺。
又有观天象以知晴雨之谚:“草上露水凝,天气一定晴。草上露水大,当日准不下。”农人以草木之露,预测天气之变化,智慧非凡。
白露之谚语,皆源于农耕生活之实践,蕴含先民对自然之敬畏与顺应,乃中华农耕文化之瑰宝也。